Tìm kiếm tài liệu

Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'mông trắng ở huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang : Nghiên cứu, tìm hiểu

Sách Hội Nhà văn
Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'mông trắng ở huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang : Nghiên cứu, tìm hiểu
H — 2017
Chưa số hóa
Xem bản in (4 ĐKCB)
Ấn bản
2017 — Hội Nhà văn
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

Lê Sỹ Giáo (2017). Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'mông trắng ở huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang : Nghiên cứu, tìm hiểu. H: Hội Nhà văn.

MLA 9th:

Lê Sỹ Giáo. Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'mông trắng ở huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang : Nghiên cứu, tìm hiểu. Hội Nhà văn, 2017.

Tác giả
Lê Sỹ Giáo (Tác giả)
Chủ đề
Dân tộc H'Mông trắng, Đồng Văn, Hà Giang, SH, Văn hoá ẩm thực, Việt Nam
Phân loại
DDC 394.209597163

Tóm tắt

Khái quát về địa bàn và tộc người H'Mông trắng ở huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang. Tri thức dân gian liên quan đến các đồ ăn, thức uống từ ngô, liên quan đến các dụng cụ chế biến, phục vụ ăn uống và cất đựng đồ ăn, thức uống; Các nghi lễ tín ngưỡng liên quan và ứng xử trong ăn uống và những đổi thay

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
H • Hội Nhà văn
243tr ; 21cm
2017
Hội Nhà văn
H
243tr ; 21cm

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 4 ĐKCB

TV Tỉnh Sơn La
Tổ 8 - Phường Tô Hiệu - Thành phố Sơn La - Tỉnh Sơn La
1 bản in