Tìm kiếm tài liệu

Lịch sử Hàn Quốc trên bàn ăn : Lịch sử văn hoá ẩm thực Hàn Quốc thế kỷ XX qua các món ăn

Sách Văn hoá Văn nghệ Tp. Hồ Chí Minh
Lịch sử Hàn Quốc trên bàn ăn : Lịch sử văn hoá ẩm thực Hàn Quốc thế kỷ XX qua các món ăn
Tp. Hồ Chí Minh — 2016
Chưa số hóa ISBN: 9786046826682
Xem bản in (3 ĐKCB)
Ấn bản
2016 — Văn hoá Văn nghệ Tp. Hồ Chí Minh
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

Youngha Joo (2016). Lịch sử Hàn Quốc trên bàn ăn : Lịch sử văn hoá ẩm thực Hàn Quốc thế kỷ XX qua các món ăn. Tp. Hồ Chí Minh: Văn hoá Văn nghệ Tp. Hồ Chí Minh.

MLA 9th:

Youngha Joo. Lịch sử Hàn Quốc trên bàn ăn : Lịch sử văn hoá ẩm thực Hàn Quốc thế kỷ XX qua các món ăn. Văn hoá Văn nghệ Tp. Hồ Chí Minh, 2016.

Tác giả
Youngha Joo (Tác giả); Phạm Gia Tường (Dịch)
Chủ đề
Lịch sử, Văn hoá ẩm thực, Hàn Quốc
Phân loại
DDC 394.120 951 95

Tóm tắt

Cung cấp những kiến thức lịch sử về đất nước Hàn Quốc thế kỉ 20 cũng như lịch sử ra đời và sự tiến hoá của các món ăn, thức uống nổi tiếng của Hàn Quốc cùng cách chế biến những món ăn ấy một cách cụ thể, sinh động và hấp dẫn

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
Tp. Hồ Chí Minh • Văn hoá Văn nghệ Tp. Hồ Chí Minh
ISBN: 9786046826682 533tr : ảnh ; 23cm
2016
Văn hoá Văn nghệ Tp. Hồ Chí Minh
Tp. Hồ Chí Minh · ISBN 9786046826682
533tr : ảnh ; 23cm

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 3 ĐKCB

TV Đà Nẵng
33 Trần Phú, 46 Bạch Đằng, Quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
3 bản in