Tìm kiếm tài liệu

Văn hoá chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh (tỉnh Điện Biên)

Sách Văn hoá Thông tin
Văn hoá chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh (tỉnh Điện Biên)
H — 2014
Chưa số hóa
Xem bản in (6 ĐKCB)
Ấn bản
2014 — Văn hoá Thông tin
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

Tòng Văn Hân (2014). Văn hoá chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh (tỉnh Điện Biên). H: Văn hoá Thông tin.

MLA 9th:

Tòng Văn Hân. Văn hoá chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh (tỉnh Điện Biên). Văn hoá Thông tin, 2014.

Tác giả
Tòng Văn Hân (Tác giả)
Chủ đề
Món ăn, Người Thái Đen, Văn hoá ẩm thực, Văn hoá dân gian, Việt Nam, SH
Phân loại
DDC 394.109597177

Tóm tắt

Trình bày giá trị văn hóa gắn với bát chéo nói chung, những nét văn hóa gắn với từng gia vị làm nên bát chéo, nguyên liệu làm nên bát chéo và các loại chéo của người Thái Đen

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
H • Văn hoá Thông tin
391tr ; 21cm
2014
Văn hoá Thông tin
H
391tr ; 21cm

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 6 ĐKCB

TV Tỉnh Sơn La
Tổ 8 - Phường Tô Hiệu - Thành phố Sơn La - Tỉnh Sơn La
1 bản in