Công nghệ chất thơm thiên nhiên

Tóm tắt

Cung cấp kiến thức cơ bản về công nghệ sản xuất chất thơm thiên nhiên; các nguyên liệu cần cho sản xuất chất thơm; phương pháp tách tinh dầu; tính toán thể tích và thiết bị chưng cất, truyền nhiệt và phân ly; thu hồi tinh dầu từ nước chưng; các phương pháp khác tách chất thơm thiên nhiên; phân tích và kiểm tra chất lượng

Thông tin xuất bản

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 3 ĐKCB