Tìm kiếm tài liệu

Giáo trình bao gói nông sản, thực phẩm

Sách Nông nghiệp
Giáo trình bao gói nông sản, thực phẩm
H — 2008
Chưa số hóa
Ấn bản
2008 — Nông nghiệp
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

Nguyễn Mạnh Khải (2008). Giáo trình bao gói nông sản, thực phẩm. H: Nông nghiệp.

MLA 9th:

Nguyễn Mạnh Khải. Giáo trình bao gói nông sản, thực phẩm. Nông nghiệp, 2008.

Tác giả
Nguyễn Mạnh Khải (Tác giả)
Chủ đề
Đóng gói thực phẩm, Nông sản, Thực phẩm, Bao bì, Giáo trình, Công nghệ thực phẩm
Phân loại
DDC 664 ; DDC

Tóm tắt

Trình bày tầm quan trọng, vật liệu bao gói, đóng gói, nhãn hiệu trên bao bì, ảnh hưởng của phế thải bao bì thực phẩm đến môi trường... cũng như các kiến thức về nông sản, thực phẩm, về các nguyên nhân gây hư hỏng nông sản, thực phẩm, và vai trò của bao gói trong việc hạn chế các hư hỏng trên

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
H • Nông nghiệp
136tr ; 27cm
2008
Nông nghiệp
H
136tr ; 27cm

Chưa có thư viện nào giữ bản in

Bản ghi chưa được gắn tình trạng ĐKCB tại bất kỳ thư viện thành viên nào.