Tìm kiếm tài liệu

Chất độc trong thực phẩm

Sách Khoa học và Kỹ thuật
Chất độc trong thực phẩm
Hà Nội — 2001
Chưa số hóa
Xem bản in (3 ĐKCB)
Ấn bản
2001 — Khoa học và Kỹ thuật
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

Eichler, Wolfdietrich (2001). Chất độc trong thực phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật.

MLA 9th:

Eichler, Wolfdietrich. Chất độc trong thực phẩm. Khoa học và Kỹ thuật, 2001.

Tác giả
Eichler, Wolfdietrich (Tác giả); Nguyễn Thị Thìn (Đồng tác giả / Đóng góp)
Chủ đề
Chất độc, Bảo vệ môi sinh, Thực phẩm
Phân loại
DDC 615.9

Tóm tắt

Trình bày những dữ liệu về các chất gây độc cho môi trường, các chất xâm nhập vào cơ thể con người qua thực phẩm giúp tự thấy được những nguy cơ đe dọa cuộc sống để có biện pháp phòng ngừa

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
Hà Nội • Khoa học và Kỹ thuật
262tr ; 21cm
2001
Khoa học và Kỹ thuật
Hà Nội
262tr ; 21cm

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 3 ĐKCB

TV Đà Nẵng
33 Trần Phú, 46 Bạch Đằng, Quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
3 bản in