Sách
81 món xôi ngon
Giới thiệu 81 món xôi ngon, dễ làm như: Xôi sắn, xôi gấc, xôi bắp
Có tại TV Tỉnh Sơn La
Tìm kiếm tài liệu
Sách
Cẩm nang nấu ăn : 150 món nướng - quay
Cách chế biến các món ăn nướng, quay từ động vật, thuỷ sản, gia cầm
Có tại TV Đà Nẵng
Sách
Xôi chè Việt Nam
Các món xôi chè Việt Nam như: Xôi gấc, xôi hạt sen, xôi khúc
Có tại TV Đà Nẵng
Sách
Cách nấu xôi - chè 3 miền
Giới thiệu các món xôi, chè cua 3 miền và phương pháp nấu các loại xôi chè đó
Sách
Người nội trợ hoàn toàn
Cách làm các món ăn mặm, bánh, mức, chè, xôi, cháo, và các mẹo vặt trong gia đình mà người nội trợ cần biết
Có tại TV Đà Nẵng
Sách
Hướng dẫn nấu các món xôi, chè đơn giản và thông dụng
Vật liệu, cách làm các món xôi: Xôi dừa, xôi gấc, xôi gấc đậu xanh, xôi lá cẩm, xôi lá cẩm đậu xanh, xôi lá dừa, xôi bắc
Có tại TV Tỉnh Sơn La
Sách
Thơm thảo xôi chè : 30 thức quà ngọt ngào hương đồng gió nội
Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và chế biến các loại xôi, chè như: Xôi gấc, xôi khúc, xôi xéo, xôi trám, xôi đậu đen, chè kho, chè hạt kê, chè con ong, chè trôi nước ngũ sắc
Có tại TV Đà Nẵng
Sách
Xôi chè Việt Nam
Các công thức và phương pháp làm các món xôi chè Việt Nam như: Xôi vò, xôi gấc, xôi xéo
Có tại TV Đà Nẵng