Sách
Bò 70 món
Cuốn sách tập hợp 70 món ăn từ thịt bò của người Việt Nam, rất phong phú, đa dạng. Đồng thời giới thiệu nguyên liệu cũng như hướng dẫn chi tiết (có minh hoạ) cách thức thực hiện, chế biến các món ăn, những kiến thức bổ ích về món ăn, về nguyên liệu sử dụng, bí quyết riêng để chế biến món ăn từ thịt bò. Các món bò gồm : Bánh ướt thịt bò nướng ; Bò kho bánh mì ; Bò lúc lắc xào hạt điều ; Bò hầm tiêu xanh ; Bò cặp vách ; Bò cuốn lá lốt