Món điểm tâm thông dụng
Nguyễn Thị Diệu Thảo • Phụ nữ, 2004
Bản in tại chỗ
Nguyễn Thị Diệu Thảo (2007). Bò 70 món. H: Phụ nữ.
Nguyễn Thị Diệu Thảo. Bò 70 món. Phụ nữ, 2007.
Cuốn sách tập hợp 70 món ăn từ thịt bò của người Việt Nam, rất phong phú, đa dạng. Đồng thời giới thiệu nguyên liệu cũng như hướng dẫn chi tiết (có minh hoạ) cách thức thực hiện, chế biến các món ăn, những kiến thức bổ ích về món ăn, về nguyên liệu sử dụng, bí quyết riêng để chế biến món ăn từ thịt bò. Các món bò gồm : Bánh ướt thịt bò nướng ; Bò kho bánh mì ; Bò lúc lắc xào hạt điều ; Bò hầm tiêu xanh ; Bò cặp vách ; Bò cuốn lá lốt
Bản ghi chưa được gắn tình trạng ĐKCB tại bất kỳ thư viện thành viên nào.