Các món cơm ngon - bún ngon
Giới thiệu các món ăn cơm, phở. Nguyên liệu và phương pháp chế biến các món cơm ngon, phở ngon
Giới thiệu các món ăn cơm, phở. Nguyên liệu và phương pháp chế biến các món cơm ngon, phở ngon
Nội dung sách hướng dân cách nấu các món bún của miền Trung : Lẩu cua biển nấu bầu, Lẩu thả, bún riêu tôm ...ngoài ra còn hướng dẫn chế biến một số món cháo của miền trung
Nội dung sách hướng dẫn cách nấu các món canh, bún đặc sắc của miền Bắc : Bún sừơn nấu sấu, canh bí đao cuộn tôm, riêu cá nấu mẻ
Trình bày cách nấu phở và bún từ các nguyên liệu: Cua, ốc, vịt, lợn, cá... ở Bắc, Trung, Nam
Nội dung sách giúp bạn đọc biết cách chế biến các món lẩu, bún đặc sắc của miền nam : Lẩu cá bông lau, Bún cá kèn dừa, Hủ tiếu bò viên
Những hiểu biết về các món ăn Việt Nam - Các món bún, phở, miến, cháo và bí quyết để chế biến các món ăn đó