Tìm hiểu về nguồn gốc Mỳ Quảng món ăn đặc trưng xứ Quảng (bao gồm Quảng Nam và Đà Nẵng)
Nhắc đến mỳ quảng hẳn nhiều người nghĩ ngay đến món ăn của cả một vùng quê rộng dài tính từ phía Nam đèo Hải Vân cho đến dốc sỏi (Núi Thành), món ăn đã gắn kết "tâm thức văn hóa" của người Đà Nẵng, người Quảng Nam. Tìm hiểu về nguồn gốc, cách chế biến món ăn dân dã này
Tập sách nói về những hương vị đặc sắc của đất quảng: Mì quảng; Lòn Bon; Nước mắm Nam Ô; Yến sào Cù Lao Chàm; Chè xanh Tiên Phước; Đường bát Quảng nam; Bánh Tổ; Quế Trà My; Trái tươi; Rượu Tavak
Tập hợp 18 bút ký viết về thiên nhiên, lịch sử, văn hoá của xứ Trầm Hương, cũng như tình đất - tình người xứ Quảng