Tìm kiếm tài liệu
Sách
Văn hoá ẩm thực Phố Hiến : Nghiên cứu
Khái quát sự hình thành, phát triển của Phố Hiến trong quan hệ với văn hoá ẩm thực, văn hoá ẩm thực Phố Hiến, sự bổ sung, phát triển văn hoá ẩm thực Phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy
Có tại TV Trường Đại học Ngoại thương - HN