Tìm kiếm tài liệu

Sách

Tinh hoa món cuốn Việt : Quy tụ những món cuốn đặc sắc của 3 miền Bắc - Trung - Nam

Nhà xuất bản Phụ nữ, 2012

Mô tả 94tr : minh hoạ ; 22cm

Giới thiệu những món cuốn ngon của nền ẩm thực Việt Nam: Cuốn tôm ; Nem Phùng ; Cuốn tré Bình Đình ; Bò bía; Bì cuốn chay

Sách

Nhà xuất bản Phụ nữ ; Công ty Sách Phương Nam, 2012

Mô tả 94tr : ảnh, bảng ; 22cm

Giới thiệu bí quyết chọn nguyên liệu và cách chế biến phở và các món nước như các món bún, bánh canh, miến đặc trưng cho các vùng miền Việt Nam

Có tại TV Đà Nẵng