Tìm kiếm tài liệu

Phở và các món nước

Sách Phụ nữ ; Công ty Sách Phương Nam
Phở và các món nước
Hà Nội ; Tp. Hồ Chí Minh — 2012
Chưa số hóa
Xem bản in (3 ĐKCB)
Ấn bản
2012 — Phụ nữ ; Công ty Sách Phương Nam
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

Bùi Thị Sương (2012). Phở và các món nước. Hà Nội ; Tp. Hồ Chí Minh: Phụ nữ ; Công ty Sách Phương Nam.

MLA 9th:

Bùi Thị Sương. Phở và các món nước. Phụ nữ ; Công ty Sách Phương Nam, 2012.

Tác giả
Bùi Thị Sương (Tác giả)
Chủ đề
Ăn uống, Món ăn, Phở, Chế biến, Việt Nam
Phân loại
DDC 641.8

Tóm tắt

Giới thiệu bí quyết chọn nguyên liệu và cách chế biến phở và các món nước như các món bún, bánh canh, miến đặc trưng cho các vùng miền Việt Nam

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
Hà Nội ; Tp. Hồ Chí Minh • Phụ nữ ; Công ty Sách Phương Nam • Tái bản lần 1
94tr : ảnh, bảng ; 22cm
2012
Phụ nữ ; Công ty Sách Phương Nam
Hà Nội ; Tp. Hồ Chí Minh · Tái bản lần 1
94tr : ảnh, bảng ; 22cm

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 3 ĐKCB

TV Đà Nẵng
33 Trần Phú, 46 Bạch Đằng, Quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
3 bản in