Tìm kiếm tài liệu

Ăn uống theo phương pháp Ohsawa

Sách Nxb. Trẻ
Ăn uống theo phương pháp Ohsawa
Tp. Hồ Chí Minh — 1989
Chưa số hóa
Xem bản in (3 ĐKCB)
Ấn bản
1989 — Nxb. Trẻ
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

Diệu Hạnh (1989). Ăn uống theo phương pháp Ohsawa. Tp. Hồ Chí Minh: Nxb. Trẻ.

MLA 9th:

Diệu Hạnh. Ăn uống theo phương pháp Ohsawa. Nxb. Trẻ, 1989.

Tác giả
Diệu Hạnh (Tác giả); Ngô Thành Nhân (Đồng tác giả / Đóng góp)
Chủ đề
Nhật Bản, Ăn uống, Nghệ thuật nấu ăn, Phương pháp thực dưỡng
Phân loại
DDC 641.595 2

Tóm tắt

Phần thực hành và kinh nghiệm nấu những món ăn thức uống của gia sư Nhật Bản Ohsawa: Cốc loại và đậu; Rau củ và rong biển; Gia vị và nước thấm; Thịt cá; Các món tráng niệng và ăn chơi; Tết nhất và tiệc tùng; Thức uống

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
Tp. Hồ Chí Minh • Nxb. Trẻ
110tr ; 19cm
1989
Nxb. Trẻ
Tp. Hồ Chí Minh
110tr ; 19cm

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 3 ĐKCB

TV Đà Nẵng
33 Trần Phú, 46 Bạch Đằng, Quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
3 bản in