Tìm kiếm tài liệu

72 món gỏi

Sách Văn hoá Sài Gòn
72 món gỏi
Tp. Hồ Chí Minh — 2008
Chưa số hóa
Xem bản in (3 ĐKCB)
Ấn bản
2008 — Văn hoá Sài Gòn
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân (2008). 72 món gỏi. Tp. Hồ Chí Minh: Văn hoá Sài Gòn.

MLA 9th:

Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. 72 món gỏi. Văn hoá Sài Gòn, 2008.

Tác giả
Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân (Tác giả)
Chủ đề
Nấu ăn, Món ăn, Món gỏi, Nghệ thuật nấu ăn
Phân loại
DDC 641.8

Tóm tắt

Phương pháp làm 72 món gỏi từ vật liệu chính là rau, quả, củ, cá, tôm, mực

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
Tp. Hồ Chí Minh • Văn hoá Sài Gòn
130tr : hình ảnh minh hoạ ; 21cm
2008
Văn hoá Sài Gòn
Tp. Hồ Chí Minh
130tr : hình ảnh minh hoạ ; 21cm

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 3 ĐKCB

TV Đà Nẵng
33 Trần Phú, 46 Bạch Đằng, Quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
3 bản in