Tìm kiếm tài liệu

Người đàn ông bán chè ở Hội An

Khác UC.KMS
Người đàn ông bán chè ở Hội An
Chưa số hóa
Xem bản in (1 ĐKCB)
Ấn bản
UC.KMS
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

Khôi Hoan (n.d.). Người đàn ông bán chè ở Hội An. .

MLA 9th:

Khôi Hoan. Người đàn ông bán chè ở Hội An. .

Tác giả
Khôi Hoan (Tác giả)
Chủ đề
Chè, Món ăn đặc sản, Món ăn dân giả
Phân loại
DDC 394.109 597 52

Tóm tắt

Viết về món " Xí mà " của ông Ngô Thỉu. Đây là một loại chè ông bắt chước cách chế biến của người Tàu...Chè " Xí mà " có còn ở Hội An, một khi ông Ngô Thỉu nghỉ bán ? Tác giả đặt vấn đề

Thông tin xuất bản

—

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 1 ĐKCB

TV Đà Nẵng
33 Trần Phú, 46 Bạch Đằng, Quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
1 bản in