Tìm kiếm tài liệu

Ẩm thực Đà Nẵng mê hoặc Martin Yan

Khác UC.KMS
Ẩm thực Đà Nẵng mê hoặc Martin Yan
Chưa số hóa
Ấn bản
UC.KMS
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

Nguyễn Lê Bảo Nguyên (n.d.). Ẩm thực Đà Nẵng mê hoặc Martin Yan. .

MLA 9th:

Nguyễn Lê Bảo Nguyên. Ẩm thực Đà Nẵng mê hoặc Martin Yan. .

Tác giả
Nguyễn Lê Bảo Nguyên (Tác giả)
Chủ đề
Ăn uống, Món ăn, Văn hoá, Đà Nẵng, Văn hoá ẩm thực, Nghệ thuật ẩm thực, Ẩm thực
Phân loại
DDC 641.595 975 1

Tóm tắt

Bánh tráng thịt heo, bún chả cá... Đà Nẵng là những món ăn làm Martin Yan, một đầu bếp nổi tiếng thế giới, ưa thích. Hơn thế nữa, qua nghiên cứu, tìm hiểu, ông đã có một số nhận xét khá thú vị về món ăn của cư dân Đà Nẵng

Thông tin xuất bản

—

Chưa có thư viện nào giữ bản in

Bản ghi chưa được gắn tình trạng ĐKCB tại bất kỳ thư viện thành viên nào.