Tìm kiếm tài liệu

Kỹ thuật nấu ăn ngon- các món ăn đặc sản Việt Nam

Sách Phụ nữ
Kỹ thuật nấu ăn ngon- các món ăn đặc sản Việt Nam
Hà Nội — 1999
Chưa số hóa
Ấn bản
1999 — Phụ nữ
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

Triệu Thị Chơi (1999). Kỹ thuật nấu ăn ngon- các món ăn đặc sản Việt Nam. Hà Nội: Phụ nữ.

MLA 9th:

Triệu Thị Chơi. Kỹ thuật nấu ăn ngon- các món ăn đặc sản Việt Nam. Phụ nữ, 1999.

Tác giả
Triệu Thị Chơi (Tác giả)
Phân loại
DDC 641.595 97

Tóm tắt

Kỹ thuật chế biến gồm 100 món ăn đặc sản Việt Nam từ tôm, cua, lươn, ếch, rùa, ba ba, mực, sò ốc, thịt thỏ, dê, nai và từ cá

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
Hà Nội • Phụ nữ
252tr ; 19cm
1999
Phụ nữ
Hà Nội
252tr ; 19cm

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 2 ĐKCB

TV Đà Nẵng
33 Trần Phú, 46 Bạch Đằng, Quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
2 bản in