Tìm kiếm tài liệu

Bảo tồn làng nghề nước mắm Nam Ô

Khác UC.KMS
Bảo tồn làng nghề nước mắm Nam Ô
Chưa số hóa
Ấn bản
UC.KMS
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

Duyên Anh (n.d.). Bảo tồn làng nghề nước mắm Nam Ô. .

MLA 9th:

Duyên Anh. Bảo tồn làng nghề nước mắm Nam Ô. .

Tác giả
Duyên Anh (Tác giả)
Chủ đề
Làng nghề thủ công, Thương hiệu, Nước mắm, Đà Nẵng, Nam Ô, Liên Chiểu
Phân loại
DDC 680.095 975 1

Tóm tắt

Theo Hội Làng nghề truyền thống nước mắm Nam Ô, trước đây, hội viên có trên 100 hộ, nay chỉ còn 50 hộ rải rác trên địa bàn 2 phường Hòa Hiệp Nam và Hòa Hiệp Bắc (quận Liên Chiểu). Riêng khoảng 70 hộ làm mắm không tham gia hội làng nghề nằm xen lẫn giữa những khu dân cư, với sản lượng mỗi năm hàng chục ngàn lít, tiêu thụ khắp cả nước. Tuy nhiên, cái khó của sản phẩm là tên tuổi, thương hiệu chưa được quảng bá mạnh mẽ và đầu ra chưa ổn định

Thông tin xuất bản

—

Chưa có thư viện nào giữ bản in

Bản ghi chưa được gắn tình trạng ĐKCB tại bất kỳ thư viện thành viên nào.