Tìm kiếm tài liệu

Các món chè và bánh truyền thống : 99 món chè và bánh phổ thông

Khác Phụ nữ
Các món chè và bánh truyền thống : 99 món chè và bánh phổ thông
H — 2006
Chưa số hóa
Ấn bản
2006 — Phụ nữ
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

(2006). Các món chè và bánh truyền thống : 99 món chè và bánh phổ thông. H: Phụ nữ.

MLA 9th:

Các món chè và bánh truyền thống : 99 món chè và bánh phổ thông. Phụ nữ, 2006.

Tác giả
Chưa xác định
Chủ đề
Bánh, Chè, Món ăn, Nấu ăn, SH
Phân loại
DDC 641.8

Tóm tắt

Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và quy trình chế biến 99 món chè và món bánh truyền thống của cả 3 miền Bắc - Trung - Nam. Chè thưng, chè hoa cau, chè đậu đen, chè hạt sen long nhãn, chè hoa cúc bạch quả, chè củ năng,... Bánh chưng, bánh dầy, bánh giò, bánh xu xê, bánh phu thê, bánh xèo

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
H • Phụ nữ • Tái bản lần 1
150tr ; 18cm
2006
Phụ nữ
H · Tái bản lần 1
150tr ; 18cm

Chưa có thư viện nào giữ bản in

Bản ghi chưa được gắn tình trạng ĐKCB tại bất kỳ thư viện thành viên nào.