Tìm kiếm tài liệu

Các món chè và bánh truyền thống

Sách Dân trí; Công ty Văn hóa Huy Hoàng
Các món chè và bánh truyền thống
H — 2016
Chưa số hóa
Xem bản in (1 ĐKCB)
Ấn bản
2016 — Dân trí; Công ty Văn hóa Huy Hoàng
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

(2016). Các món chè và bánh truyền thống. H: Dân trí; Công ty Văn hóa Huy Hoàng.

MLA 9th:

Các món chè và bánh truyền thống. Dân trí; Công ty Văn hóa Huy Hoàng, 2016.

Tác giả
Chưa xác định
Chủ đề
Bánh, Chè, Món ăn, Nấu ăn, SH
Phân loại
DDC 641.8

Tóm tắt

Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và quy trình chế biến 50 món chè và 50 món bánh truyền thống của cả 3 miền Bắc - Trung - Nam. Chè thưng, chè hoa cau, chè đậu đen, chè hạt sen long nhãn, chè hoa cúc bạch quả, chè củ năng,... Bánh chưng, bánh dầy, bánh giò, bánh xu xê, bánh phu thê, bánh xèo

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
H • Dân trí; Công ty Văn hóa Huy Hoàng • Tái bản lần 1
147tr ; 18cm
2016
Dân trí; Công ty Văn hóa Huy Hoàng
H · Tái bản lần 1
147tr ; 18cm

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 1 ĐKCB

TV Tỉnh Sơn La
Tổ 8 - Phường Tô Hiệu - Thành phố Sơn La - Tỉnh Sơn La
1 bản in