Tìm kiếm tài liệu

Chế biến nước mắn và khô thuỷ sản

Sách Nông nghiệp
Chế biến nước mắn và khô thuỷ sản
H — 1996
Chưa số hóa
Ấn bản
1996 — Nông nghiệp
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

Nguyễn Thị Lê Diệu (1996). Chế biến nước mắn và khô thuỷ sản. H: Nông nghiệp.

MLA 9th:

Nguyễn Thị Lê Diệu. Chế biến nước mắn và khô thuỷ sản. Nông nghiệp, 1996.

Tác giả
Nguyễn Thị Lê Diệu (Tác giả); Nguyễn Thị Lê Diệu (Đồng tác giả / Đóng góp)
Chủ đề
chế biến, chín, gia vị, khô, Kỹ thuật, nước mắn, SH1
Phân loại
DDC 6C8.82

Tóm tắt

Kỹ thuật chế biến nướn mắn, khô, chín, gia vị cần thiết

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
H • Nông nghiệp
240tr ; 19cm
1996
Nông nghiệp
H
240tr ; 19cm

Chưa có thư viện nào giữ bản in

Bản ghi chưa được gắn tình trạng ĐKCB tại bất kỳ thư viện thành viên nào.