Tìm kiếm tài liệu

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu trắng

Sách Thanh niên
Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu trắng
Hà Nội — 2009
Chưa số hóa
Xem bản in (2 ĐKCB)
Ấn bản
2009 — Thanh niên
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

(2009). Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu trắng. Hà Nội: Thanh niên.

MLA 9th:

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu trắng. Thanh niên, 2009.

Tác giả
Đặng Nguyên Minh (Biên soạn)
Chủ đề
Màu sắc, Thực phẩm, Dinh dưỡng, Thực phẩm màu trắng
Phân loại
DDC 613.2

Tóm tắt

Sơ lược về mối quan hệ giữa màu sắc của thực phẩm và dinh dưỡng. Giá trị dinh dưỡng và cách chế biến một số món ăn từ các thực phẩm có màu trắng như: gạo, hạt sen, vừng trắng... Giới thiệu về các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
Hà Nội • Thanh niên
171tr ; 21cm
2009
Thanh niên
Hà Nội
171tr ; 21cm

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 2 ĐKCB

TV Đà Nẵng
33 Trần Phú, 46 Bạch Đằng, Quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
2 bản in