Tìm kiếm tài liệu

Văn hoá ẩm thực phố Hiến : Nghiên cứu

Khác Nxb. Hội nhà văn
Văn hoá ẩm thực phố Hiến : Nghiên cứu
H — 2017
Chưa số hóa
Ấn bản
2017 — Nxb. Hội nhà văn
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

(2017). Văn hoá ẩm thực phố Hiến : Nghiên cứu. H: Nxb. Hội nhà văn.

MLA 9th:

Văn hoá ẩm thực phố Hiến : Nghiên cứu. Nxb. Hội nhà văn, 2017.

Tác giả
Chưa xác định
Phân loại
DDC 394.1209597 ; DDC

Tóm tắt

Cuốn sách gồm 3 chương. Chương 1: Khái quát sự hình thành, phát triển của phố Hiến trong quan hệ với văn hoá ẩm thực. Chương 2: Văn hoá ẩm thực phố Hiến. Chương 3: Sự bổ sung, phát triển văn hoá ẩm thực phố Hiến và các giải pháp bảo tồn, phát huy

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
H • Nxb. Hội nhà văn
271tr ; 21cm
2017
Nxb. Hội nhà văn
H
271tr ; 21cm

Chưa có thư viện nào giữ bản in

Bản ghi chưa được gắn tình trạng ĐKCB tại bất kỳ thư viện thành viên nào.