Tìm kiếm tài liệu

Món ăn thuần Việt. Món ăn chế biến từ thỏ, gà, vịt, trứng

Sách Phụ nữ
Món ăn thuần Việt. Món ăn chế biến từ thỏ, gà, vịt, trứng
H — 2007
Chưa số hóa
Ấn bản
2007 — Phụ nữ
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

Đức Vinh (2007). Món ăn thuần Việt. Món ăn chế biến từ thỏ, gà, vịt, trứng. H: Phụ nữ.

MLA 9th:

Đức Vinh. Món ăn thuần Việt. Món ăn chế biến từ thỏ, gà, vịt, trứng. Phụ nữ, 2007.

Tác giả
Đức Vinh (Tác giả)
Chủ đề
Công nghiệp thực phẩm, Phương pháp nấu nướng, Chế biến món ăn, Món ăn thuần Việt, Thịt thỏ, Thịt gà, Thịt vịt, Trứng
Phân loại
DDC 6C8.9 ; DDC

Tóm tắt

Bộ sách "Món ăn thuần Việt" tác giả giới thiệu đến bạn đọc một số món ăn mang tính chất cổ truyền nổi tiếng trong nhân dân; sách hướng dẫn cách chế biến các món ăn thuần Việt từ thịt lợn, bò, gia cầm, thịt dê, thịt chó, các loại thuỷ hải sản quý và các món dưa, nộm, các món ăn chay

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
H • Phụ nữ
114tr : minh hoạ ; 24cm
2007
Phụ nữ
H
114tr : minh hoạ ; 24cm

Chưa có thư viện nào giữ bản in

Bản ghi chưa được gắn tình trạng ĐKCB tại bất kỳ thư viện thành viên nào.