Tìm kiếm tài liệu

Товароведение молочных товаров и жиров : Учебник

Sách Изд-во торгв. лит-ры
Товароведение молочных товаров и жиров : Учебник
Москва — 1962
Chưa số hóa
Xem bản in (1 ĐKCB)
Ấn bản
1962 — Изд-во торгв. лит-ры
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

Назаров, Б. А (1962). Товароведение молочных товаров и жиров : Учебник. Москва: Изд-во торгв. лит-ры.

MLA 9th:

Назаров, Б. А. Товароведение молочных товаров и жиров : Учебник. Изд-во торгв. лит-ры, 1962.

Tác giả
Назаров, Б. А (Tác giả)
Chủ đề
Thương phẩm học, Sữa, Mỡ
Phân loại
—

Tóm tắt

Đặc điểm, yêu cầu về chất lượng, bao gói, bảo quản của các mặt hàng từ sữa và bơ, mỡ

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
Москва • Изд-во торгв. лит-ры
134tr ; 22cm
1962
Изд-во торгв. лит-ры
Москва
134tr ; 22cm

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 1 ĐKCB

TV Trường Đại học Ngoại thương - HN
91 phố Chùa Láng, Phường Láng Thượng, Quận Đống Đa, Hà Nội
1 bản in