Tìm kiếm tài liệu

Món ăn Huế

Sách Phụ nữ
Món ăn Huế
Hà Nội — 1982
Chưa số hóa
Xem bản in (2 ĐKCB)
Ấn bản
1982 — Phụ nữ
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

Hoàng Thị Kim Cúc (1982). Món ăn Huế. Hà Nội: Phụ nữ.

MLA 9th:

Hoàng Thị Kim Cúc. Món ăn Huế. Phụ nữ, 1982.

Tác giả
Hoàng Thị Kim Cúc (Tác giả)
Chủ đề
Huế, Món ăn, Kĩ thuật chế biến, Nấu ăn
Phân loại
DDC 641.595 974 9

Tóm tắt

Giới thiệu một số thực đơn các món ăn của Huế: Thực đơn về mùa xuân, mùa hạ, dưa mắm, bánh mặn... Kỹ thuật chế biến và nấu từng món ăn trong thực đơn

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
Hà Nội • Phụ nữ
103tr ; 19cm
1982
Phụ nữ
Hà Nội
103tr ; 19cm

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 2 ĐKCB

TV Đà Nẵng
33 Trần Phú, 46 Bạch Đằng, Quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
2 bản in