Tìm kiếm tài liệu

Việt Nam trên bàn ăn

Sách Văn hóa - Thông tin
Việt Nam trên bàn ăn
H — 2005
Chưa số hóa
Xem bản in (8 ĐKCB)
Ấn bản
2005 — Văn hóa - Thông tin
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

Phạm Minh Thảo (2005). Việt Nam trên bàn ăn. H: Văn hóa - Thông tin.

MLA 9th:

Phạm Minh Thảo. Việt Nam trên bàn ăn. Văn hóa - Thông tin, 2005.

Tác giả
Phạm Minh Thảo (Tác giả)
Chủ đề
Ẩm thực, SH, Văn hóa, Việt Nam
Phân loại
DDC 641.597

Tóm tắt

Giới thiệu về những nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Việt qua các vấn đề như: Quan niệm ăn uống; Nghệ thuật ẩm thực; Sắc thái trong ẩm thực; Một số vùng ẩm thực đặc trưng của người Việt. Giới thiệu các món ăn Việt Nam trong ngày lễ, tết, cưới hỏi; Món ăn chữa bệnh

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
H • Văn hóa - Thông tin
327tr ; 19cm
2005
Văn hóa - Thông tin
H
327tr ; 19cm

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 8 ĐKCB

TV Tỉnh Sơn La
Tổ 8 - Phường Tô Hiệu - Thành phố Sơn La - Tỉnh Sơn La
1 bản in