Tìm kiếm tài liệu

Làng nghề nước mắm Nam Ô, quận Liên Chiểu - là một trong những làng nghề truyền thống của thành phố Đà Nẵng - được các cấp chính quyền đầu tư, hỗ trợ. Để khai thác tiềm năng về văn hóa, di tích kết hợp với nghề truyền thống nước mắm Nam Ô, bên cạnh các giải pháp bảo tồn làng nghề các cấp chính quyền cũng cần quan tâm các giải pháp để phát triển du lịch tại làng nghề

Tập sách nói về những hương vị đặc sắc của đất quảng: Mì quảng; Lòn Bon; Nước mắm Nam Ô; Yến sào Cù Lao Chàm; Chè xanh Tiên Phước; Đường bát Quảng nam; Bánh Tổ; Quế Trà My; Trái tươi; Rượu Tavak

Sau 3 năm thực hiện, đề án "Bảo tồn làng nghề nước mắm Nam Ô" gắn với phát triển du lịch thành phố Đà Nẵng đạt nhiều tín hiệu khả quan. Điều này đã góp phần quan trọng trong việc bảo tồn di sản cũng như thúc đẩy sự phát triển sản phẩm du lịch địa phương

Nước mắm Nam Ô là một trong 3 sản phẩm nước mắm trên toàn quốc được Cục Sở hữu trí tuệ cấp văn bằng bảo hộ chỉ dẫn địa lý. Đây là tài sản trí tuệ khẳng định uy tín, danh tiếng, chất lượng và nguồn gốc sản phẩm. Do đó, thành phố cùng các sở, ban, ngành, địa phương cần có những giải pháp quản lý hiệu quả, nâng tầm giá trị cho sản phẩm làng nghề thủ công truyền thống của địa phương

Nam Ô là một ngôi làng nhỏ nằm bên vịnh Đà Nẵng, thuộc phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng. Không chỉ là điểm du lịch kỳ thú mà còn nổi tiếng với nghề làm nước mắm. Hội làng nghề truyền thống nước mắm Nam Ô đã được thành lập và được Cục Sở hữu Trí tuệ Việt Nam công nhận và cấp Giấy chứng nhận nhãn mác tập thể cho Hội làng nghề