Tìm kiếm tài liệu

Tìm thấy 11 kết quả

Tài liệu số
1
Sách

72 món nướng

Tác giả Quỳnh Chi

Nhà xuất bản Nxb. Văn hoá Sài Gòn, 2008

Mô tả 123tr : tranh vẽ ; 20cm

Chủ đề Chế biến, Nấu ăn, Món ăn

Trình bày về vật liệu và cách thực hiện các món nướng được chế biến từ các loại thịt: sườn heo, bò, dê, gà, cá và hải sản

Có tại TV Đà Nẵng
4
Sách

125 món nướng đặc sắc

Nhà xuất bản Nxb. Hà Nội ; Nhà sách Tân Việt, 2015

Mô tả 178tr ; 21cm

Chủ đề Món nướng, Nấu ăn, Chế biến

Cung cấp kiến thức cần thiết khi chế biến món nướng và cách chế biến 125 món nướng đặc sắc từ các nguyên liệu cơ bản như thịt lợn, thịt bò, thịt gà

Có tại TV Đà Nẵng
7
Sách

65 món nướng

Tác giả Quỳnh Hương

Nhà xuất bản Phụ nữ, 2007

Mô tả 130tr ; 19cm

Chủ đề Chế biến, Món ăn, Món nướng

Cuốn sách giới thiệu 65 món nướng dành cho những người nội chợ. Các món nướng như : Chân gà nướng, Chim cút nướng bơ, Vịt gói lá gừng, chả thịt nướng, gan heo nướng, cá hồng nướng, cua nướng tỏi