Dinh dưỡng axit amin của gia cầm. T.5
Về protein và axit amin trong trao đổi chất, xác định nhu cầu, cách sử dụng axit amin trong chăn nuôi gia cầm
Về protein và axit amin trong trao đổi chất, xác định nhu cầu, cách sử dụng axit amin trong chăn nuôi gia cầm
Hoá sinh dinh dưỡng Protêin và axitamin của người và động vật. Sự hấp thụ axitamin trong bộ máy tiêu hoá. Vai trò của Protêin thực vật trong dinh dưỡng của gia súc. Protêin và sức khoẻ của người và động vật
Giới thiệu khái quát chung về axit amin và công nghệ sản xuất axit glutamic, mì chính, L-Lysine, cùng một số axit amin khác