Trình bày tổng quan nghiên cứu trai, ốc biển Việt Nam; hệ thống phân loại sử dụng và hình thái vỏ với các thuật ngữ; giới thiệu những loài ốc phổ biến ở ven biển, ven đảo Việt Nam
Trình bày hệ thống phân loại lớp thân mềm hai mảnh vỏ (Bivalvia). Tổng quan nhóm động vật thân mềm hai mảnh vỏ biển Việt Nam. Phân loại thân mềm hai mảnh vỏ chủ yếu ở biển Việt Nam
Tổng quan nghiên cứu loài trai và ốc biển Việt Nam; Hệ thống phân loại sử dụng và hình thái vỏ với các thuật ngữ; Giới thiệu những loài ốc phổ biến ở ven biển, ven đảo Việt Nam cùng một vài nhận định chung về khu hệ thân mềm ở ven biển, ven đảo Việt Nam
Giới thiệu kỹ thuật nuôi trồng hải sản: Nuôi cá, tôm, động vật thân mềm, nuôi thực vật biển, nuôi sinh vật làm thức ăn, nuôi động vật làm thức ăn
Khái quát chung về động vật thân mền và kỹ thuật nuôi động vật thân mềm
Những kiến thức cơ bản về kỹ thuật nuôi động vật thân mềm: Kỹ thuật nuôi sò huyết; Kỹ thuật nuôi ngao; Kỹ thuật nuôi vẹm xanh
Tuyển tập các báo cáo về đa dạng sinh học và nguồn lợi động vật thân mềm vùng ven biển Việt Nam. Đặc điểm sinh học và nuôi trồng động vật thân mềm ở Việt Nam
Hướng dẫn kĩ thuật chọn giống, chăm sóc và phòng ngừa bệnh cho nhuyễn thể lớp chân bụng và nhuyễn thể hai mảnh vỏ như: Ốc, bào ngư, tu hài, vẹm vỏ xanh, ngao, nghêu, sò huyết và hàu
Nội dung sách nghiên cứu về hệ sinh thái biển Việt Nam và những tác động do sự thay đổi từ thiên nhiên hay tác động của con người đến hệ sinh vật thân mềm như các loại ốc, trai...ở vùng ven biển Việt Nam