Tìm kiếm tài liệu

Tìm thấy 8 kết quả

Tài liệu số
6
Sách

Miếng ngon Hà Nội

Tác giả Vũ Bằng

Nhà xuất bản Nxb. Hội Nhà văn; Công ty Văn hoá và Truyền thông Nhã Nam, 2014

Mô tả 207tr ; 21cm

Chủ đề SH, Văn hoá ẩm thực, Hà Nội

Ghi lại những cảm nhận tinh tế về nghệ thuật ẩm thực và văn hoá ẩm thực của người Hà Nội qua các món ăn truyền thống như: Phở bò, bánh cuốn, bánh đúc, bánh khoái, cốm vòng

Có tại TV Tỉnh Sơn La