Các giá trị kinh tế của nghề nuôi nhím; đặc điểm hình thái và tập tính của nhím; Kỹ thuật nuôi nhím sinh sản, nuôi nhím lấy thịt
Giới thiệu chung về loài nhím, điều kiện và kỹ thuật nuôi nhím để đem lại hiệu quả kinh tế cao
Tài liệu giới thiệu máy tách màu các loại hạt, nghiên cứu bọ cạp làm thuốc chữa bệnh, nuôi nhím công nghệ cao
Huyện Trạm Tấu vừa triển khai thử nghiệm mô hình nuôi nhím sinh sản trong dân. Theo đó, huyện đã đầu tư mua 60 đôi nhím giống, giao cho 51 hộ nuôi. Huyện đã cử cán bộ kỹ thuật hướng dẫn các gia đình xây chuồng nuôi nhím. Các hộ dân nuôi mỗi năm phải trả 1 đôi nhím con và huyện giao lại cho các hộ dân khác nuôi. Nhím dễ nuôi, mắn đẻ, nhưng giá trị kinh tế lại cao. Người nuôi nhím chỉ cần đầu tư xây cho mỗi đôi nhím một chuồng 1,5 m2, xây tường cao 1m bằng gạch, phía trên có lưới bảo vệ. Thức ăn chủ yếu là rau xanh, củ, quả như chuối xanh, khoai, sắn, ngô, thóc, bí... Nhím nuôi chừng 1 tuổi thì…
Anh Trần Văn Xứng ở thôn 8, xã Vân Hội, huyện Trấn Yên đã làm giàu từ nuôi nhím. Trước khi đến nghề nuôi nhím, cuộc sống của gia đình anh không khá giả gì. Anh đã phải trải qua hàng chục nghề vất vả như làm nông nghiệp, làm thuê... Thậm chí trong năm 2003 gia đình anh từng bỏ quê đi vào Nam kiếm kế mưu sinh nhưng cuộc sống không bớt khó khăn. Năm 2005, anh quyết định bàn với vợ con quay về quê hương lập nghiệp bằng nghề nuôi nhím. Ban đầu anh mua 5 con nhím giống với tất cả chi phí 24 triệu đồng. Hiện nay, với 14 cặp nhím sinh sản, 9 con nhím giống, nhiều nhím mẹ đang vào kỳ mang thai, nhiều…
Thịt Nhím là món ăn đặc sản nhưng rất được nhiều người tiêu dùng ưa thích vì thơm, ngọt và có thể chế biến được nhiều món. Nhưng từ ngày Chính phủ ban hành chỉ thị cấm bán thịt rừng dưới mọi hình thức, nhằm bảo vệ động vật hoang dã khỏi tuyệt chủng thì không thể tìm đâu ra món ăn ngon này. Nắm bắt được nhu cầu này, nhiều người dân thành phố Hồ Chí Minh đã đầu tư vào nuôi Nhím tại nhà và bước đầu đã thu được thành công đáng kể. Viết về nghề chăn nuôi mới nhiều triển vọng này tác giả Nguyễn Bằng có bài: Nuôi Nhím tại nhà đăng trên báo Thời báo kinh tế Việt nam số 103
* Theo bà Lò Thị Thanh, Chủ tịch Hội Nông dân xã Chiềng Cơi, ông Âm không chỉ làm kinh tế giỏi mà còn có tấm lòng nhân ái. Ông không ngần ngại truyền đạt kinh nghiệm chăn nuôi, thậm chí còn cho một số hộ có hoàn cảnh khó khăn mượn con giống. Những năm gần đây, ông Âm luôn được tuyên dương là nông dân làm kinh tế giỏi của tỉnh Từng khởi nghiệp bằng việc nuôi gà rồi nuôi lợn nhưng ông Lò Văn Âm ở bản Mé, xã Chiềng Cơi (thị xã Sơn La - Sơn La) đều thất bại. Chỉ đến khi "bén duyên" với nhím, ông mới thực sự thành công trong việc tìm hướng phát triển kinh tế gia đình
*Chị Lương Thị Hoa không chỉ làm kinh tế giỏi mà còn là một hội viên, một cán bộ phụ nữ gương mẫu, nhiệt tình với công tác Hội. Chị kể: Năm 1995 gia đình chị chuyển từ Vĩnh Phúc lên Mộc Châu với "hai bàn tay trắng", kinh tế vô cùng khó khăn. Được chị Vũ Thị Hồng Cảnh, Phó Chủ tịch Hội Phụ nữ Thị trấn Nông trường tận tình giúp đỡ, cho mượn mấy sào đất để chăn nuôi trồng trọt, làm đậu phụ..., nhờ thế, năm 1998 anh chị dành dụm mua được 3.000m2 đất trồng mận hậu, năm 2005 mua thêm 2.000m2 nữa, thu nhập bình quân từ vườn mận của anh chị cũng được 35 - 40 triệu đồng/năm. Chị Hoa đối với chòm xóm…