Sách
Món chay vị ngon : Vườn ẩm thực Trung Hoa
Cuốn sách hướng dẫn phương pháp nấu các món chay
Có tại TV Đà Nẵng
Tìm kiếm tài liệu
Sách
Sổ tay đầu bếp: 200 món nấu ăn chay
Giới thiệu 30 công thức thực hành nầu các bữa ăn chay dễ làm, dễ hiểu, dễ biết
Có tại TV Xã Đắk Đoa
Sách
Món ăn thuần Việt. Các món nộm, dưa, canh và chay
Bộ sách "Món ăn thuần Việt" tác giả giới thiệu đến bạn đọc một số món ăn mang tính chất cổ truyền nổi tiếng mà nhân dân ta từ trước tới nay vẫn duy trì và phát triển ; Cơ cấu và cách chế biến các món ăn thuần Việt từ thịt lợn, bò, gia cầm, các loại thuỷ hải sản quý và các món dưa, nộm, các món ăn chay... Với cách hướng dẫn đơn giản, dễ hiểu bạn đọc có thể chế biến những món từ thông thường tới các bữa cỗ, tiệc thịnh soạn trong đó có các đặc sản theo khẩu vị của nhiều miền
Sách
179 món chay bổ dưỡng
Giới thiệu 179 món chay bổ dưỡng gồm các loại bánh, món xào, món canh, món chiên, kho
Sách
Những món ăn chay 191 món ăn chay thông dụng dễ làm
Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và chế biến 191 món ăn chay thông dụng, dễ làm như: Canh rau ngót, canh su su, đậu hủ ướp cà ri, xúp nấm, gà trộn hành tây
Có tại TV Tỉnh Sơn La
Khác
179 món chay bổ dưỡng
Giới thiệu các nguyên liệu và cách chế biến các món chay bổ dưỡng như các loại bánh chay, món xào, món canh, món chiên
Khác
Các món chay bổ dưỡng
Sách giới thiệu cách chọn nguyên liệu và chế biến các món chay bổ dưỡng như : Canh cà chua - Đậu hũ non, khoai tây kho nấm, cải thìa xào măng - ớt chua, canh bắp - bí đỏ, cà tím om thịt bằm chay
Sách
Các món chay bổ dưỡng
Giới thiệu nguyên liệu và cách chế biến một số món ăn chay: Canh cà chua - đậu hũ non, khoai tây kho nấm, canh bắp - bí đỏ, mực chay xào hẹ
Có tại TV Tỉnh Sơn La
Sách
100 món ăn chay tuyệt hảo
Giới thiệu, hướng dẫn cách chuẩn bị nguyên liệu và phương pháp chế biến những món ăn chay ngon từ rau, đậu, củ, quả
Có tại TV Tỉnh Sơn La