Sách
Giống gà đặc sản kỹ thuật chăn nuôi - thị trường tiêu thụ
Giới thiệu các đặc điểm sinh học, giá trị dinh dưỡng, khả năng sản xuất của một số giống gà đặc sản, kỹ thuật nuôi và khả năng tiêu thụ của thị trường. Các món ăn ngon bổ dưỡng được chế biến từ gà đặc sản, các công trình nghiên cứu về gà đặc sản, kỹ thuật nuôi dưỡng, ấp trứng, thú y phòng bệnh và một số mô hình chăn nuôi có hiệu quả