Tìm kiếm tài liệu

Tìm thấy 1 kết quả

Tài liệu số
1
Khác

Mùa ốc gạo

Tác giả Hoàng Phương

Chủ đề Món ăn, Đặc sản, Ẩm thực

Từ tháng giêng đến tháng ba âm lịch là mùa ốc gạo ở Quảng Nam, Đà Nẵng nói chung và Hội An nói riêng. ốc gạo, cung xnhư nhiều món ăn dân dã khác đã bước vào các tiệm ăn, nhà hàng sang trọng, thu hút đông đảo khách ẩm thực gần xa. Đặc biệt, cũng là ốc gạo nhưng ốc gạo ở Hội An luôn đắt hơn ốc gạo ở các nới khác như Đà Nẵng hay Quảng Ngãi, Huế...Qua đó, có thể thấy rằng ốc gạo Hội An có hương vị rất riêng, rất đặc biệt và không đâu sánh bằng