Nguyên tắc chung của TCXD 79-80; thi công và nghiệm thu nền móng thiên nhiên, nén chặt đất hóa ướt, hạ thấp nước trong xây dựng, cải tạo đất, móng cọt và tường xây cọc ván, giếng chìm và giếng chìm hơi ép
Ống thủy lực, truyền động khí nén, truyền động điện
Những vấn đề chung về tính toán và thiết kế kết cấu gỗ; Các công thức cơ bản, các thí dụ hướng dẫn cụ thể tính toán các cấu kiện, tổ hợp, hệ dầm, dàn gỗ; Các bảng số liệu trích từ các tiêu chuẩn qui phạm Việt Nam
Bao gồm những kiến thức, cơ sở khoa học cần thiết cho kỹ thuật trồng rau và tổ chức sản xuất rau. Biện pháp thâm canh một số cây rau, loại quả chủ yếu có giá trị tiêu dùng trong nước và xuất khẩu
Giới thiệu sơ bộ kĩ thuật làm lạnh và bảo quản thực phẩm của kho lạnh trong công nghệ chế biến thực phẩm ở nước ta. Vấn đề bảo quản từng loại thực phẩm như: thịt, cá, gà, vịt, ngan, ngỗng, trứng, sữa và các loại rau quả, ... Trong các kho thực phẩm lạnh, các quy tắc vệ sinh công nghiệp nhà máy lạnh
TCVN 1055-71: Thuốc thử. phương pháp chuẩn bị thuốc thử dung dịch và hỗn hợp phụ dùng trong phân tích. TCVN 1056-71: Thuốc thử. Phương pháp chuẩn bị các dung dịch cho phân tích trắc quang và phân tích đục khuyếch tán. TCVN 1057-71: Thuốc thử: Phương pháp chuẩn bị dung dịch chỉ thị và dung dịch đệm
Các vấn đề về vệ sinh phòng bệnh gia súc, gia cầm, chẩn đoán bệnh; Dùng thuốc thú y và cách sử dụng thuốc thú y
Nội dung: TCN 83-81: Gạch khó chảy; TCN 84-81: Vữa chịu lửa Samốt; TCN 85-81: Gạch lát lá dừa; TCN 86-81: Gạch chịu axít; TCN 65-77: Qui định sử dụng hợp lý xi măng trong xây dựng