Gồm khoảng 32000 mục từ với các thuật ngữ dược học, thuật ngữ y học và các ngành khoa học kỹ thuật liên quan đến ngành dược
Giới thiệu về tên gọi, mô tả, phân bố sinh thái, cách trồng, thành phần hoá học, công dụng phòng và chữa bệnh của 245 cây và 20 động vật dùng làm thuốc có ở Việt Nam. Có các bảng tra cứu kèm theo
Phương pháp ngừa và trị bệnh bằng đông y dược - 500 bài thuốc gia truyền
Phương pháp xem mạch và bốc thuốc theo quan điểm y học Đông phương
Trình bày những nội dung cơ bản về châm cứu học trong nội kinh, nạn kinh. Tìm hiểu về hệ kinh lạc, hệ thống huyệt vị và thần khí, cách châm cứu chữa bệnh và những ứng dụng của châm cứu trong y học hiện đại
Những nguyên nhân cơ bản gây nhiễm độc nông sản trong trồng trọt, chăn nuôi, bảo quản, chế biến và biện pháp phòng tránh. Tác hại của thực phẩm ô nhiễm bởi tác nhân sinh học đối với sức khoẻ cộng đồng và biện pháp dự phòng