Giới thiệu về sự phát triển của nghề trồng nấm và những ứng dụng công nghệ sinh học trong trồng nấm. Đặc điểm sinh học và kỹ thuật trồng các loại nấm ăn, nấm rơm và nấm dược liệu
Những nguyên tắc và quy định chung trong sản xuất rau an toàn. Giới thiệu các phương pháp trồng rau ứng dụng công nghệ cao và công nghệ sinh học
Ứng dụng công nghệ sinh học trong chọn tạo nhân giống và trồng hoa cùng một số kỹ thuật trồng và chăm bón một số loại hoa
Lời giới thiệu về bonsai, Bonsai là một khoa học hay một nghệ thuật?, Nghệ thuật bonsai, xây dựng bộ sưu tập bonsai của chính mình; Cách trồng và chăm sóc cây bonsai
Sách trình bày kiến thức chăm sóc tạo dáng Bonsai gồm: Nguồn gốc ra đời, khởi đầu, chăm sóc chung, tạo dáng và thế, hướng dẫn chăm sóc những loại dễ trồng và tạo dáng, Bonsai trong phòng trưng bày, các thế bonsai, một số thông tin hữu ích
Giới thiệu các kỹ năng và một số bài thực hành của các nghệ nhân nổi tiếng thế giới, được minh họa bằng các hình ảnh sinh động, hấp dẫn
Những vấn đề cơ bản trong sản xuất rau. Khoa học và kỹ thuật trồng rau
Những kiến thức cơ bản về giá trị, phân loại, đặc điểm hình thái, yêu cầu ngoại cảnh và một số kỹ thuật trồng hoa lan