Dược tính của thức ăn và các món ăn trị từng căn bệnh cụ thể. Thành phần thực phẩm, kỹ thuật nấu từng món ăn điều trị từng bệnh
Gồm các tài liệu hướng dẫn cách kê đơn và giải quyết vấn đề tương kỵ trong khi pha chế; các đơn thuốc pha chế sắp xếp theo tác dụng chữa bệnh thành từng nhóm, trong mỗi nhóm sắp xếp theo các dạng bào chế; Danh mục hoá chất, dược liệu cần thiết để pha chế các loại đơn thuốc trên làm cơ sở cho bệnh viện và hiệu thuốc lập dự trữ nguyên liệu cho pha chế
Giới thiệu hơn 90 cách điều trị bệnh từ các bệnh thông thường đến những bệnh hiểm nghèo của con người, đặc biệt có chỉ dẫn cho mỗi căn bệnh 1 loại thuốc đông y công dụng nhất để điều trị của Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác
Những động tác kỹ thuật cơ bản trong điều trị và săn sóc bệnh nhân: Quy tắc di chuyển bệnh nhân, quy tắc lấy mạch, quy tắc đếm nhịp thở, đo nhiệt cơ thể...những vấn đề góp phần nâng cao nghiệp vụ của anh chị em y tá trong săn sócbệnh nhân
Phương pháp bào chế các loại cao dán, chè thuốc, cồn, dầu thuốc, các loại dung dịch, thuốc bột, thuốc mỡ... kỹ thuật bào chế thuốc trong y học dân tộc cổ truyền; Quy chế thuốc độc, nhãn thuốc và hóa chất; Kiểm nghiệm các dạng bào chế
Giới thiệu một số bài thuốc từ các loại thịt động vật để điều trị các bệnh và công dụng của từng bài thuốc chữa bệnh cụ thể
Những kiến thức cơ bản về giai đoạn chuyển đổi lứa tuổi ở người già, đặc điểm sinh lý, bệnh chứng của tuổi già
400 bài thuốc gia truyền và kinh nghiệm để chữa các bệnh thông thường như: cảm sốt, nhức đầu, đau lưng, nấc cụt...chữa các bệnh trẻ em: sỏi, ban, chốc, lả chảy,...các bệnh phụ nữ, an thai, hậu sản, bổ huyết,...chữa các bệnh ngoài da: hắc lào, đinh sâu, bị bỏng, sát trùng