Giới thiệu vườn ở Việt Nam và các loại hình vườn; Những tiến bộ kỹ thuật có thể áp dụng để cải tạo vườn tạp; Đặc điểm khí hậu, đất đai, tài nguyên cây ăn quả... chọn giống cây ăn quả cho từng vùng sinh thái
ứng dụng khoa học trong sản xuất rau ăn củ; Hướng dẫn trồng và chăm sóc một số loại rau ăn củ
Ứng dụng kỹ thuật trong sản xuất rau ăn lá; Hướng dẫn trồng và chăm sóc một số laọi rau ăn lá
Giới thiệu một số mô hình sản xuất nấm có hiệu quả ở nước ta: Nấm ăn một laọi thực phẩm sạch và giàu dinh dưõng; Phát triển nghề trồng nấm để xóa đói và làm giàu; Chuẩn bị các điều kiện để trồng nấm
Gồm 130 câu hỏi đáp về cách trồng, cách chăm sóc, cách tháp ghép để tạo ra những cây hoa có nhiều màu sắc sặc sà, lạ mắt, cách phòng trừ sâu bệnh
Giới thiệu một số phương pháp kỹ thuật làm vườn ở hộ gia đình như cải tạo vườn tạp; nhân giống cây, kỹ thuật trồng và chăm sóc một số cây tiêu biểu
Trình bày giá trị kinh tế, dinh dưỡng, đặc điểm sinh thái và dinh dưỡng; kỹ thuật chọn giống, trồng, chăm sóc bón phân và phòng trừ sâu bệnh cho cây khoai tây
Giới thiệu kỹ thuật trồng một số loại rau ăn quả như: cà chua, đậu cô ve, đậu đũa, dưa chuột, đậu hà lan
Kỹ thuật trồng một số rau ăn thân củ, rễ củ như su hào, khoai tây, hành tây, cải củ
Giới thiệu nguyên tắc chung trong sản xuất rau an toàn và các biện pháp, kỹ thuật trồng một số loại rau ăn lá