Cách chọn lựa thực phẩm, các món ăn đặc biệt Việt Nam; Các món cơm lạ; Các món canh Việt - Tàu; Các món soup; Các món kho
Giới thiệu kỹ thuật nấu các món ăn từ đơn giản đến cầu kỳ trong bữa ăn hàng ngày, bữa ăn cuối tuần, dã ngoại
Mặc dù chính phủ mới cho phép 23 Tổng Công ty doanh nghiệp Nhà nước được thí điểm chuyển sang mô hình công ty mẹ - công ty con, nhưng trên thực tế nhiều doanh nghiệp nhà nước đã hoạt động theo mô hình công ty mẹ - công ty con từ lâu. Chính vì thế, nhiều doanh nghiệp quan tâm đến hành lang pháp lý cho mô hình công ty mẹ, công ty con hoạt động và cảm thấy nóng lòng vì chưa được vào danh sách thực hiện chuyển đổi. Tuy nhiên, trên thực tế đây là một mô hình mới, vừa làm thí điểm ở một số doanh nghiệp vừa rút kinh nghiệm nên không thể chuyển đổi tràn lan doanh nghiệp Nhà nước theo mô hình công ty…
Theo các chuyên gia về sở hữu trí tuệ, bài học đắt giá cho các doanh nghiệp Việt Nam sau hàng loạt vụ việc các tên tuổi hàng hóa có tiếng của nước ta bị mất ở thị trường nước ngoài là trước khi muốn đưa hàng hóa vào bất kỳ thị trường nào thì việc đầu tiên cần làm là đăng ký thương hiệu. Hiện nay, các doanh nghiệp Việt Nam thường chờ đến khi nào cóthị trường, có sản phẩm xuất khẩu rồi mới đăng ký thương hiệu. Đối với cáccông ty nước ngoài thì quy trình này diễn ra theo chiều ngược lại: ít nhất là 6 tháng đến 1 năm trước khi đưahàng hóa vào thị trường Việt Nam hay bất kì một thị trường nào, họ…
Cách chế biến một số món ăn Việt Nam và nước ngoài thông dụng, các loại bánh, các món chè, xôi