Tìm kiếm tài liệu

Tìm thấy 2 kết quả

Tài liệu số
1
Khác

Cua đá ở Cù Lao Chàm

Tác giả Tùng Dương

Chủ đề Cù Lao Chàm, Quảng Nam, Hội An

Ngoài danh lam thắng cảnh hoang sơ, con người hiền hòa, bãi biển sạch đẹp, nước trong xanh, Cù Lao Chàm, thuộc thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam, còn có những món ẩm thực độc đáo như: yến, cua đá, vú nàng, vú sao, ốc biển, bào ngư, cá, tôm hùm, mực tươi... Trong đó, có lẽ cua đá là món lạ lẫm và được du khách khoái khẩu nhất, bởi hương vị độc đáo của nó khiến cho bất cứ ai đặt chân tới đảo cũng phải thưởng thức qua, thậm chí còn mua về làm quà. Vì thế mà những năm gần đây, giá cua đá bỗng chốc tăng vọt, làm cho loài động vật này đang đứng trước nguy cơ bị tiệt chủng. Trước tình hình ấy, các cấp…