Nghiên cứu các quy luật hoạt động sống của thực vật, quá trình đảm bảo cho cây tồn tại và sinh sôi nẩy nở như: sinh lý tế bào, sự trao đổi nước của cây và nhu cầu dinh dưỡng khoáng và nitơ của thực vật
Khái niệm về sinh trưởng và phát triển của thực vật, các điều kiện ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng, trạng thái, hình thức, chuyển động sinh trưởng của cây, sự ra hoa, thụ phấn, thụ tinh và tạo quả
Quá trình quang hợp và hô hấp của thực vật: Lược sử phát triển và ý nghĩa sự quang hợp, ảnh hưởng của điều kiện bên ngoài, mối liên quan giữa quang hợp và năng suất cây trồng...; Khái niệm về quá trình hô hấp của thực vật, hô hấp là khâu trung tâm trao đổi chất của thực vật