Tìm kiếm tài liệu

1

Sách

Sài gòn chuyện tập tàng - Tập: Nàng cơm

Nhà xuất bản Văn hóa Văn nghệ, 2019

Mô tả 211tr : ảnh ; 21cm

Chủ đề Ăn uống, Văn hóa ẩm thực, Phong tục

Nói về món ăn chính hàng ngày của bà con ta, vậy là chuyện thường ngày ở chỗ "sanh chuyện" - cái miệng và cái bao tử, đó là cơm

Có tại TV Đà Nẵng

2

Sách

Hệ Nàng cơm - Nàng bún

Tác giả Lê Lade

Nhà xuất bản Nxb. Tp. Hồ Chí Minh, 2021

Mô tả 226tr : ảnh ; 20cm

Chủ đề Văn hoá ẩm thực, Việt Nam

Gồm những bài viết, những câu chuyện ghi lại những trải nghiệm của tác giả về một số món bún trong văn hoá ẩm thực ở mảnh đất Sài Gòn xưa: Bún riêu, bún cá, bún chả

Có tại TV Đà Nẵng

3

Sách

Sài Gòn chuyện tập tàng

Tác giả Lê Lade

Nhà xuất bản Văn hóa - Văn nghệ, 2018

Mô tả 195tr ; 21cm

Chủ đề Ăn uống, Văn hóa ẩm thực, Tp. Hồ Chí Minh

Có tại TV Đà Nẵng