Tìm kiếm tài liệu

Sách

Cơ sở hoá sinh của vi sinh vật công nghiệp

Nhà xuất bản Khoa học và kĩ thuật, 1983

Mô tả 262tr ; 19cm

Những kiến thức khái quát trong lĩnh vực công nghiệp vi sinh vật

Có tại TV Đà Nẵng

Sách

Nhà xuất bản Khoa học và kỹ thuật, 1983

Mô tả 264tr ; 19cm

Những nguyên tắc hóa sinh, quá trình lên men, phương pháp nuôi, vật chất tế bào, sự chuyển hóa do sinh vật