Tìm kiếm tài liệu

Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu

Sách Văn học
Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu
H — 2019
Chưa số hóa
Xem bản in (5 ĐKCB)
Ấn bản
2019 — Văn học
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

Lê Thành Nam (2019). Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu. H: Văn học.

MLA 9th:

Lê Thành Nam. Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu. Văn học, 2019.

Tác giả
Lê Thành Nam (Tác giả)
Chủ đề
Dân tộc Dao Khâu, Lai Châu, SH, Sìn Hồ, Văn hóa ẩm thực, Việt Nam
Phân loại
DDC 394.109597173

Tóm tắt

Khái quát chung về người Dao Khâu (thuộc huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu). Giới thiệu nguồn nguyên liệu, cách thức khai thác, chế biến các món ăn và tập quán ăn uống của người Dao Khâu

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
H • Văn học
303tr ; 21cm
2019
Văn học
H
303tr ; 21cm

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 5 ĐKCB

TV Tỉnh Sơn La
Tổ 8 - Phường Tô Hiệu - Thành phố Sơn La - Tỉnh Sơn La
1 bản in