Tìm kiếm tài liệu

Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn

Sách Phụ nữ
Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn
Hà Nội — 1978
Chưa số hóa
Xem bản in (1 ĐKCB)
Ấn bản
1978 — Phụ nữ
Định dạng trích dẫn
APA 7th:

Hoàng Phương (1978). Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn. Hà Nội: Phụ nữ.

MLA 9th:

Hoàng Phương. Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn. Phụ nữ, 1978.

Tác giả
Hoàng Phương (Tác giả)
Chủ đề
Nấu nướng, Thực phẩm, Bảo quản màu, Món ăn
Phân loại
DDC 641.5

Tóm tắt

Cơ sở khoa học và cơ sở thực tiễn của vấn đề ăn màu, thu hoạch và sơ chế màu trong gia đình. Bảo quản màu, các món ăn chế biến từ màu

Thông tin xuất bản

Ấn bản đang chọn
Hà Nội • Phụ nữ
225tr : hình vẽ ; 19cm
1978
Phụ nữ
Hà Nội
225tr : hình vẽ ; 19cm

Số lượng bản in tại các thư viện

1 thư viện giữ bản · 1 ĐKCB

TV Đà Nẵng
33 Trần Phú, 46 Bạch Đằng, Quận Hải Châu, Tp. Đà Nẵng
1 bản in